Piritós mexikói módra
Egy egyszerű reggeli piritós is lehet olyan tápláló és pikáns, mint a melegebb Mexikóban, így meg sem lehet unni ezt a reggelit
Hozzávalók
-
30g
piros húsú paprika
-
Őrölt feketebors
-
50g
csirkemell
-
2 db pirított toastkenyér (100 g)
-
5g
vöröshagyma
-
1 tk olivaolaj (3 ml)
-
1 kis gerezd fokhagyma
-
Őrölt kömény
-
50g
paradicsom
-
50g
konzerv tarkabab
Szükséges eszközök
Elkészítés
1) Tegye az olajat egy serpenyőbe, majd futassa át rajta az apróra vágott vöröshagymát, az áttört fokhagymát, a kockákra vágott csirkemellet, valamint a hasábokra vágott paprikát és paradicsomot és szükség szerint vizet aláöntve párolja puhára az összetevőket
2) Mikor megpuhult, tegye hozzá a konzervbabot és forgassa át a tölteléket
3) Eközben pirítsa meg a kenyereket és a tölteléket ráhalmozva már fogyaszthatja is
Átlagos tápértékadatok (100g-ban):
Kalória - 480
Zsír - 7 g
Előkészítési idő - 5 perc
Főzési idő - 20 perc
adag - 1
Tárolási információ -
Korábban megtekintett receptek