Almás sertésszelet ízes sült burgonyával
Soványabb sertéshúsból is varázsolható egyszerű és zsírszegény étel a vacsoraasztalra, csak figyeljünk az apró trükkökre
Hozzávalók
-
100g
sertéscomb
-
50g
alma
-
10g
sovány sajt (Óvári)
-
Gyömbérpor
-
1 teáskanál olaj (4 ml)
-
200g
burgonya
-
Feketbors
Szükséges eszközök
A burgonyahasáboknak nics szükségük olajra ahhoz, hogy megsüljenek, de alufóliába csomagolva jobban átveheti a fűszer ízét és puhábbá is varázsolható
Elkészítés
1) A felszeletelt húst verje ki, majd kevés olajon süsse fehéredésig mindkét oldalát
2) Alufóliára téve rétegezze rá a vékony karikára vágott almát és a reszelt sajtot, majd sütőbe téve süsse meg
3) Eközben a hasábokra vágott burgonyát fűszerezze és sütőlapra téve, közepes lángon süsse puhára
Átlagos tápértékadatok (100g-ban):
Kalória - 431
Zsír - 17 g
Előkészítési idő - 10 perc
Főzési idő - 30 perc
adag - 1
Tárolási információ -
Korábban megtekintett receptek