Recept-kereső

 
Recept
recept nyomtatása

Almás sertésszelet ízes sült burgonyával

Soványabb sertéshúsból is varázsolható egyszerű és zsírszegény étel a vacsoraasztalra, csak figyeljünk az apró trükkökre

Hozzávalók

  • 100g sertéscomb
  • 50g alma
  • 10g sovány sajt (Óvári)
  • Gyömbérpor
  • 1 teáskanál olaj (4 ml)
  • 200g burgonya
  • Feketbors

Szükséges eszközök

A burgonyahasáboknak nics szükségük olajra ahhoz, hogy megsüljenek, de alufóliába csomagolva jobban átveheti a fűszer ízét és puhábbá is varázsolható

Elkészítés

1) A felszeletelt húst verje ki, majd kevés olajon süsse fehéredésig mindkét oldalát
2) Alufóliára téve rétegezze rá a vékony karikára vágott almát és a reszelt sajtot, majd sütőbe téve süsse meg
3) Eközben a hasábokra vágott burgonyát fűszerezze és sütőlapra téve, közepes lángon süsse puhára

Átlagos tápértékadatok (100g-ban):

Kalória - 431
Zsír - 17 g

Előkészítési idő - 10 perc

Főzési idő - 30 perc

adag - 1

Tárolási információ -

Korábban megtekintett receptek

A kockázatokról és a mellékhatásokról olvassa el a betegtájékoztatót vagy kérdezze meg kezelőorvosát, gyógyszerészét!