Hétköznapi tanácsok a zsír mennyiségének csökkentéséhez

A kalória- és zsírmennyiség célértékek betartása nem csak a testzsírt és a fogyókúrában kitűzött célok elérését könnyíti meg. Ha betartjuk ezeket a mennyiségeket, azzal az étrend következtében jelentkező kezelési hatásoknak is nagyobb valószínűséggel vehetjük elejét.

Fogadja meg az alábbi egyszerű tanácsokat, amelyekkel csökkentheti a zsírfogyasztást és megkönnyítheti céljai elérését.

Ételeink előkészítése és elkészítése

• Zsírban sütés helyett süssön sütőben vagy roston. A zöldségeket párolja vagy főzze.
• Főzés előtt távolítson el minden zsírt a húsról, illetve bőrt a baromfiról.
• A hüvelyesekben, a babban, lencsében és a borsóban magas a rosttartalom. Húsételekhez hozzáadva segíthetnek csökkenteni az étel zsírtartalmát, hiszen kiválthatjuk velük a hús egy részét.
• A főzéshez használjon kevesebb zsírt: vaj vagy margarin helyett használjon olajsprayt (növényi olajjal, napraforgóolajjal, olívaolajjal).
• Fogyasszon zsírszegény tejtermékeket, pl. zsírszegény tejet, joghurtokat és sajtot.
• Inkább csökkentett zsírtartalmú, mintsem zsírmentes termékeket fogyasszon, mivel a zsír a kalcium- és A-vitamin-bevitelben is fontos szerepet játszik.
• Magas zsír- vagy cukortartalmú ételekből csak kis mennyiséget szabad fogyasztani, mert túlzott mennyiségben súlygyarapodást okoznak és növelik az étrend következtében jelentkező kezelési hatások előfordulásának kockázatát.
• Kerüljük a süteményeket, az édességet, a desszerteket, a zsiradékban sült ételeket, a csokoládét, a kekszet, a fagylaltot, a majonézt, a vajat, az olajokat, a dió- és mogyoróféleket, a tejszínes mártásokat, salátaönteteket és a cukros italokat. Tartsunk kéznél egészséges finomságokat, pl. gyümölcsöt vagy darabolt zöldséget arra az esetre, ha hirtelen törne ránk az éhség, nehogy véletlenül nem megfelelő ételekkel tömjük tele magunkat.

Nagyszerű ötletek a több testmozgásra >>