Egészséges receptek

Minta étrend

Az alábbi ételek csak néháy példát mutatnak be arra vonatkozóan, hogy hogyan milyen ételeket lehet enni az alli szedése alatt. Igen, nem álmodik – ehet bacon szalonnát reggelire! Nézze át receptjeinket és meglátja, hogy akár pizzát vagy tésztát is ehet vacsorára!

Lecsós rántotta pirítóssal

312 kcal | 11 g zsír

Igazán magyaros étel zsírszegényebb kivitelben a bő reggelit kedvelőknek.

1 adag

Elkészítés: 15 perc

Hozzávalók:

  • 15 g vöröshagyma
  • 50 g paprika
  • 50 g paradicsom
  • 1 teáskanál olivaolaj (5 ml)
  • 1 db tojás
  • 50 ml tej (1,5%-os)
  • őrölt feketebors
  • 50 g barnakenyér

Elkészítés:

  1. 1. Egy teflonserpenyőt kenjen meg olajjal, majd az apróra vágott vöröshagymát pirítsa üvegesre
  2. 2. Készítsen lecsóalapot, melyhez a felkarikázott paradicsomot és paprikát tegye a hagymához és párolja puhára
  3. 3. Verje fel a tojást a tejjel, borssal és a lecsóra öntve süsse meg a kívánt állagúra

Tálalás:

  1. Tovább díszítheti apróra vágott friss petrezselyemzölddel, majd pirított kenyérrel fogyassza.

Kukoricás-csirkés tepsis burgonya

498 kcal | 12,6 g zsír

Az egytálételek minden előnyét magában foglalja ez az étel: egyszerűen elkészíthető, tápláló és nagyon finom.

1 adag

Előkészítés: 10 perc
Összesen: 35 perc

Hozzávalók:

  • 200 g burgonya
  • 30 ml joghurt
  • 100 g konzerv kukorica
  • 100 g csirkemell
  • 20 g vöröshagyma
  • 5 ml olaj
  • őrölt feketebors

Elkészítés:

  1. 1. Kevés olajon pirítsa üvegesre az apróra szeletelt hagymát és tegye bele a kockára vágott csirkemellet és a kukoricát
  2. 2. Eközben tegye fel főni héjastul a burgonyát bő, sós vízben és ha megpuhult, hámozza meg illetve karikázza fel
  3. 3. Vegyen egy hőálló üvegtálat, fektesse az aljára a burgonyakarikák felét, a csirkemellet majd a hagymás kukoricát és fedje be a maradék burgonyával
  4. 4. Tetejét locsolja meg a fűszerezett joghurttal és sütőbe tolva, közepes lángon süsse össze

Gombás-sajtos melegszendvics paradicsomsalátával

414 kcal | 12 g zsír

Ha gyors vacsorára van szüksége, mert jönnek a vendégek vagy nagyon éhes, könnyen összeállíthatja ezt a melegszendvicset.

1 adag

Előkészítés: 5 perc
Összesen: 25 perc

Hozzávalók:

  • 100 g Graham kenyér
  • 20 g light margarin
  • 30 g gomba
  • 1 kk olaj (2 ml)
  • 20 g light mozarella (20% zsírtartalom)
  • 100 g paradicsom
  • 10 g vöröshagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • majoránna

Elkészítés:

  1. 1. Kis olajon párolja meg a gombát, majd a margarinnal megkent kenyérszeletekre téve, reszelt sajttal is szórja meg és melegszendvics sütőben vagy grillsütőn süsse ropogósra
  2. 2. A salátához szelje karikákra a paradicsomot és a vöröshagymát
  3. 3. A pácléhez keverje össze a vizet a citromlével, áttört fokhagymával és fűszerekkel majd öntse a salátára

Sajtcsíkok körtével

105 kcal | 3 g zsír

Fehérjével és vitaminnal tölti fel étkezés közben ez a kis sajttál.

1 adag

Elkészítés: 5 perc

Hozzávalók:

  • 1 db körte
  • 30 g köményes sajt (10% zsírtartalom)

Elkészítés:

  1. 1. Vágja vékony csíkokra a körtét és a sajtot összekeverve vagy külön tálalva
          

Az alliprogramom receptkeresőjével sok olyan recept között válogathat, amely az egész családnak tetszeni fog.

K: Egy-egy étkezés kihagyása segít a fogyásban. Igaz, vagy hamis?

Elküldöm

Helyes!

A helyes válasz: Hamis.  Ha kihagy egy étkezést, előfordulhat, hogy kevésbé egészséges ételt választ éhsége elhárítására. Vagy, előfordulhat, hogy annyira éhes lesz, hogy gyorsan megeszik bármit, ami az útjába kerül, ahelyett, hogy rászánná az időt arra, hogy a kalória-és zsír célértékeknek megfelelő ételt választana.

Helytelen!

Helytelen. A helyes válasz: Hamis.  Ha kihagy egy étkezést, előfordulhat, hogy kevésbé egészséges ételt választ éhsége elhárítására. Vagy, előfordulhat, hogy annyira éhes lesz, hogy gyorsan megeszik bármit, ami az útjába kerül, ahelyett, hogy rászánná az időt arra, hogy a kalória-és zsír célértékeknek megfelelő ételt választana.