Az étrend

Q: Az alliprogramban több zsírt fogyaszthatok, mint néhány más fogyókúrás program esetében. Miért nem kell kevesebb zsírt fogyasztani?

A:

A kapszulák megakadályozzák a zsír felszívódását, ezáltal nagyobb választási lehetőségünk lesz a diétás étrendünk összeállításakor. Kevéssé hatásos, ha a kapszulákat olyan ételekhez szedjük, amelyben nincs sok zsír.
A zsír a kiegyensúlyozott étrend fontos eleme. Bizonyos mennyiségű zsírra szüksége van a szervezetnek a vitaminok felszívódása és az alapvető életfunkciók biztosítása érdekében. A feladat az, hogy a sikeres fogyás érdekében a zsírbevitelt étkezésenként kb. 15 grammra szorítsuk le*.

* napi 1400 kalóriás étrenddel számolva

Q: Különbséget tesz az alli a zsírok között, vagy a jó és rossz zsírok felszívódását is megakadályozza?

A:

Az alli megakadályozza az elfogyasztott ételben lévő zsír egy részének a felszívódását, azonban nem tesz különbséget a zsírok között. A túlzott zsírfogyasztás – legyen szó akár „jó” vagy „rossz” zsírról – súlynövekedést és étrend következtében jelentkező kezelési hatásokat eredményezhet, ezért a fogyókúra során meg kell próbálni betartani a napi zsírmennyiség célértéket. Az élelmiszerekben lévő zsír a legkoncentráltabb energiaforrás, grammra vetített kalóriatartalma pedig duplája a szénhidrátokénak és fehérjékének. Az élelmi zsírokat elsősorban trigliceridek alkotják – ilyen zsírok találhatók a húsokban, tejtermékekben és növényi olajokban. A tejtermékekben és állati termékekben található telített zsírok bizonyítottan kevésbé egészségesek az emberi szervezet számára, mint az egyszeresen telítetlen zsírok (például az olívaolaj) vagy a többszörösen telítetlen zsírok (például a kukoricacsíra-olaj). Mindazonáltal az összes zsír kalóriatartalma ugyanakkora, és az alli mindegyiknél ugyanolyan hatást fejt ki.

Q: Hogyan lehet kiszámítani, mennyi zsírt tartalmaznak az egyes ételek?

A:

Az alli súlycsökkentő programban elmagyarázzuk, hogyan kell értelmezni az ételek címkéit és hogyan ellenőrizheti az ételek zsírtartalmát. A honlapon útmutatót is talál, amely megadja számos étel zsírtartalmát. A kapszula szedését megelőzően meg kell határozni a jelenlegi testsúlyának és fizikai aktivitásának megfelelő zsír- és kalóriamennyiség célértékeket. Fontos, hogy a fogyókúra során ne lépje túl az étkezésenként engedélyezett zsír- és kalóriamennyiség célértékét. Ha további információkra van szüksége, használja a kalkulátort.

Q: A programban szereplő diétás étrend helyett követhetem a saját kedvenc fogyókúrámat?

A:

A legtöbb esetben igen. A kapszulák megfelelő hatást fejtenek ki a kiegyensúlyozott, mérsékelt mennyiségű zsírt tartalmazó diétáknál.
Az előirányzott zsírmennyiséget egyenletesen ossza el a napi étkezések között. Ne „spóroljon” zsírt és kalóriát, hogy később egy zsíros étel vagy édesség formájában egyszerre fogyassza el.

Nagyon kevés zsírt tartalmazó étrend mellett nem lenne szükség a kapszulákra, mivel ilyenkor nem tudna kellő hatást kifejteni. Sokszor azért nehéz betartani a nagyon kevés zsírt tartalmazó diétákat, mert túl sok megszorítást tartalmaznak az ételek tekintetében. Előfordulhat továbbá, hogy jóval éhesebbnek érezzük magunkat, mert az étrendünk kevés zsírt tartalmaz. Az alli programban többféle étel közül választhatunk, és eleget ehetünk ahhoz, hogy jóllakottabbnak érezzük magunkat.

Ugyanakkor a kevés szénhidrátot, sok fehérjét tartalmazó étrendek zsírtartalma általában nagyon magas. Ne szedje a kapszulákat ilyen étrend mellett! Ha nem tartja be a zsírszegény étrendet, nagyobb eséllyel fordulhatnak elő az étrend következtében jelentkező kezelési hatások.

Q: Mi a helyzet az alkohollal?

A:

Az alkohol növeli az étrend kalóriatartalmát. 175 ml fehérbor 130 kalóriát tartalmaz, 300 ml prémium világos sör pedig 177 kalóriát. Fogyaszthat szeszes italt az étkezésekhez, azonban ügyeljen a kalóriákra!

Q: A családom többi tagjának nem kell fogynia, csak nekem, és egyedül én főzök. A többiek is fogyaszthatják ezeket a diétás ételeket?

A:

Egyes receptek 2 vagy több személyre szólnak, és közkedvelt ételeket dolgoztunk át. Nem csak fogyókúrázók számára előnyös, ha csökkentjük a kalória- és zsírbevitelt, ezért a család többi tagjának is sok recept tetszeni fog.
A gyerekeknek a növekedéshez és az életfunkciókhoz több energiára van szükségük, mint a felnőtteknek. Ha az egész család az alli program szerint étkezik, a gyerekeknek nagyobb adagokra van szükségük, amelyet egészséges finomságokkal kell kiegészíteni.